日本美食大集合

快來聖淘沙名勝世界首屆丼飯大比拼,品嚐參與東京故鄉節比賽的廚師精心炮製的獲獎丼飯。場內還有 38 款每款只售新幣 3 元的日式美食、聖淘沙名勝世界獨家供應的小食、超過 55 款清酒、啤酒及更多飲品,這些都是特地從日本進口的!
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超頂級丼飯

名廚山下春幸坐陣聖淘沙名勝世界日本瘋玩一夏,為各位炮製活動限定的超頂級丼飯。若想一睹他的風采,那就要參加活動開幕禮的廚藝表演了!表演限首 50 位購買了早鳥 Mastercard® / 新幣 15 元的聖淘沙名勝世界盛情卡網上套餐,並於網上報名出席的賓客參加。

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丼飯大比拼

日本得獎廚師親臨活動,誓要爭奪聖淘沙名勝世界「第一丼」的榮譽!快來品嚐令人一試難忘的丼飯,像是親子丼(滑蛋雞肉蓋飯)及越前蟹丼(蟹肉蓋飯)等,這些都是東京故鄉節比賽中入圍決賽的廚師的得意之作,嚐鮮後當然要投票選出您心目中的「第一丼」!

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親子丼(滑蛋雞肉蓋飯)

這款超人氣丼飯的主要材料是雞肉和蛋,味道濃郁,口感滑嫩。由香濃高湯煮成的醬汁,讓丼飯更顯鮮美可口。

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越前蟹丼(蟹肉蓋飯)

清新美味的蟹肉及香烤紫菜碎,層疊出濃厚香鮮的滋味,配搭蟹味噌湯(蟹殼熬煮成的湯)簡直令人食指大動。

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三河灣一色町烤鰻魚丼

嚴選著名鰻魚養殖地三河灣一色町出產的優質鰻魚,香烤至外脆內軟,配搭特製的愛知縣 Tamari 醬油及晶瑩香軟的米飯,肯定令人一試難忘。

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牛排丼

整塊牛腩扒經過惹味的醬汁醃製,再切成薄片烤製,佐以九條蔥及七味粉,香氣四溢,讓您禁不住一口接一口地大快朵頤!

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黑毛和牛丼

日本四季分明,以天然方式飼養的黑毛和牛柔嫩多汁,令人口味無窮。

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秩父草鞋味噌豬扒丼

形狀模仿秩父草鞋的豬扒以味噌醃製,炸至金黃酥脆,佐以溫泉蛋及香軟白飯,每一口都是濃郁滋味。

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